Premium Partner

Alle Partner
Stories-Startseite | Über Südstern-Stories | © Südstern Stories 2019

Der Cityroller in Philadelphia

Philadelphia, umgangssprachlich liebevoll Philly oder City of Brotherly Love genannt, ist nach New York die zweitgrößte Stadt an der Ostküste. In dieser Ausgabe des Cityrollers erklärt Josef Unterhofer, warum man hier den „König der Snacks“ findet, der Philadelphia-Slang etwas irritierend sein kann und wie man sich für einen Moment wie Rocky Balboa fühlen kann.

[mehr]

„Ich will ein Essen kochen, das ich mit ruhigem Gewissen verkaufen kann“

Von Dubai über China bis nach Malaysia - seine Kochkünste führten Südstern Theodor Falser um die halbe Welt. Jetzt hat der Sternekoch in Bozen sein eigenes Restaurant für Gourmet-Burger eröffnet. Mit Südstern spricht er über die Gründe seiner Rückkehr, die Bestandteile seiner Burger und die Bürde eines Michelin-Sterns.

[mehr]

"The Power of Südstern"

Zwei alte Schulfreunde hatten sich seit Jahren aus den Augen verloren. Über Südstern finden sich Valentina Baldauf und Martin Lang wieder. Gemeinsam mit einem weiteren Südtiroler, Matthias Waldner, treffen sie sich im amerikanischen Pittsburgh. Eine Geschichte über die Kraft von Südstern. 

[mehr]

Plus Eins. Das Leben als „Trailing Spouse“

Katharina von Tschurtschenthaler aus Bozen arbeitet vier Jahre lang für die ARD in Brüssel, bis sie im August 2014 ihrem Mann nach Tokio folgt - als sogenannte „trailing spouse“. Der Begriff „trailing spouse“ (engl. „to trail“ = folgen, nachziehen) beschreibt Personen, die aus beruflichen Gründen ihrem Partner in eine andere Stadt folgen. Offen und ehrlich erzählt die Journalistin von ihrer Erfahrung als „trailing spouse“ und über eine unverhoffte Schicksalswende. 

[mehr]

„Wir wollten einen Arbeitsplatz schaffen, wo man Freunde trifft und Spaß hat.“

Die beiden Südtiroler Lukas Jakob Hafner und Tobias Johannes haben vor vier Jahren das Unternehmen „booncon“ in Helsinki gegründet. Im Südstern-Interview erklären sie, was sie zur Gründung in Finnland bewegt hat, warum sie hier viele Probleme ohne aufwendige Beratungen lösen können und wie sie dem neuen Verständnis von Arbeit entgegenblicken.

[mehr]

Der Cityroller in Wien

Gudrun Oberhauser nimmt uns in dieser Ausgabe des Cityrollers mit auf eine Tour durch Wien.

[mehr]

„Das Eindrücklichste war der Blick in einen Tierkadaver-Container“

Armin Blasbichler ist  Architekt, Künstler und Professor an der Hochschule für Gestaltung und Kunst FHNW in Basel. Im Südstern-Interview spricht er über den Studiengang  „Masterstudio Design und erklärt, was hinter dem Projekt „Muslhaufen“ steckt und welche Techniken er nutzt, um seine Kreativität anzukurbeln.

[mehr]

„Könnte ich die Zeit zurückdrehen, ich würde mich noch einmal für Südtirol entscheiden“

Nachhaltig, innovativ und verantwortungsbewusst – das ist „Rebello“. Stilsicher revolutioniert das Team rund um Daniel Tocca die Modewelt. Südstern hat mit Daniel Tocca über die Unternehmensgründung und die Weiterentwicklung des Labels „Rebello“ gesprochen.

[mehr]

Der Cityroller in Zadar

In dieser Ausgabe des Cityrollers führt uns Georg Unterkircher durch den beliebten Urlaubsort Zadar in Kroatien.

[mehr]

„Es ist sehr wichtig, vor komplexen Aufgaben nicht zurückzuschrecken“

Der gebürtige Margreider Simon Pedron ist nach seinem Studium des Chemieingenieurwesens an der TUM als Projektingenieur bei der Wacker Chemie AG in Burghausen eingestiegen. Im Südstern Interview spricht er über 3-D-Drucker, die Herausforderungen eines MINT-Studiums, und warum seiner Meinung nach kleine bis mittelgroße innovative Hightech-Unternehmen gut zu Südtirol passen.

[mehr]